هل تحلم بإعداد النوتيلا الشهيرة في مطبخك بمكونات طبيعية وطعم أصلي؟ اكتشفي معنا سر تحضير هذه الشوكولاتية اللذيذة التي ستبهر العائلة بنكهتها المميزة.
النوتيلا نوع من أنواع الشوكولاتة القابلة للدهن، يعشقها الصغار والكبار، لها استخدامات عديدة، وتدخل في وصفات كثيرة، نصنع منها ألذ ساندوتش، نحشي بها الدونات، الكرواسون، وأيضا الكيك والكثير من الحلويات.
سنتناول هنا طريقة عمل النوتيلا بسهولة وبمكونات بسيطة.
المقادير:
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى
- كوب سكر بودرة
- كوب لبن بودرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف كوب ماء مغلي
- ربع كوب بندق مطحون لتعزيز الطعم، وممكن الاستغناء عنه
الطريقة:
- في الخلاط، نضع الكاكاو، اللبن، السكر والفانيليا.
- نقلب المكونات الجافة أولًا.
- نضيف الماء المغلي ونخفقهم في الخلاط جيدًا.
- نضيف الزيت بالتدريج أثناء الخفق.
- نستمر في الخفق حتى يثقل القوام.
- نحفظها في برطمان زجاجي نظيف.
- نضعها في الثلاجة لحين الاستخدام.
الصورة من موقع ويكيبيديا - نستخدمها كما نحب وتقدم بالهناء و الشفاء.
