هل تحلم بتحضير كابتشينو احترافي يضاهي المقاهي الفاخرة دون مغادرة منزلك؟ مشروب الكابتشينو 2*1 هو الحل الأمثل للمحبين الحقيقيين للقهوة الفاخرة.
في هذه المقالة، سنكشف لك أسرار إعداد الكابتشينو المثالي بطريقة سهلة وبسيطة. ستتعلم خطوات دقيقة ستحولك من محب للقهوة إلى باريستا منزلي محترف.
مع برودة الجو في فصل الشتاء، نحتاج لمشروب ساخن يمدنا بالدفئ، ولأن أسعار المشروبات الساخنة أصبحت مرتفعة مع كميتها القليلة، كان لابد من التفكير في طريقة نوفر بها هذه المشروبات بسعر في متناول أيدينا و بكميات أكبر من الجاهز.
هنا في هذه المقالة سنتعرف على طريقة تحضيره.
نلاحظ أن المشروبات الجاهزة تعتمد في صنعها على ما يسمى بالمبيض، وهو مادة تعطي المشروب اللون الأبيض وتعتبر بديل رخيص لللبن، ولكنه في نفس الوقت له الكثير من الأضرار على الصحة، ويؤدي للسمنة والعديد من الأمراض، لأنه غير صحي.
نتعرف هنا على البديل الصحي له وبمكونات نستطيع توفيرها في المنزل وتعطينا كمية أكبر من تلك التي نشتريها من المحلات.
المقادير:
- نصف كوب معياري لبن بودرة
- ربع كوب معياري قهوة سريعة التحضير
- ربع كوب معياري بودرة كريم شانتيه
- ربع كوب معياري كاكاو محلى أو ملعقتين كبار كاكاو خام
- ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
- نحضر الهاند بليندر أو الكبة.
- نضع بها المقادير كلها.
- نخلطهم جيدًا حتى نضمن تجانسهم معًا.
- في علبة محكمة الغلق نضع الخليط ونغلقه لحين الاستخدام.
- عند الاستخدام، نغلي الماء ونضع ملعقتين من المسحوق في كوب ونصب عليه الماء المغلي.
- نقلبه جيدًا، والسكر حسب الرغبة.
- يقدم ساخن مع قطعة من البسكويت أو البيتي فور.
- بالهناء والشفاء.